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養殖場內產生zui多、危害zui大的有害氣體主要有氨氣，其次有硫化氫、一氧化碳、惡臭物質等。
一、 氨氣介紹
氨氣是無色氣體,有毒，危險等級為2.2 。有刺激性味。常見的制冷劑。分子式NH3。分子量17.03。相對密度0.7714g/l。熔點-77.7℃。沸點-33.35℃。自燃點651.11℃。蒸氣密度0.6。蒸氣壓1013.08kPa(25.7℃)，極易容于水。
二、 氨氣對家畜的影響
1、極易溶解于水，水溶液呈堿性.。養殖場中NH3主要由糞便，飼料等含氮有機物分解產生。低濃度氨可使呼吸和血管中樞興奮，高濃度可使中樞神經系統麻痹，引起中毒性肝病和心肌損傷。低濃度氨氣長期作用于畜禽，可導致畜禽抵抗力降低，發病率和死亡率升高，生產力下降。
2、氨氣在養殖場中常被溶解或吸附在潮濕的地面、墻壁和家畜粘膜上，當養殖場內溫度升高時，溶解在水中的氨與水分離，對空氣形成二次污染，并會再次附著在家畜的粘膜上。
3、尿中的尿素(糞中微生物蛋白含的氮化合物比尿中的尿素氮難降解，這里不考慮糞氮產生的尿素)降解產生氨氣(NH3)；低濃度的氨氣對皮膚和粘膜有刺激作用，常易溶解在家畜的呼吸道粘膜和眼結膜上，使粘膜充血、水腫，引起結膜炎、支氣管炎、肺炎、肺水腫。
氨氣還影響肉雞的生長、蛋雞的產蛋，使破蛋率升高，發病率提高。如雛雞在無氨的環境中接觸新城疫病毒，只有40%受感染；在含15.2mg/m3氨氣的舍內飼養3d的雛雞，接觸新城疫病毒可達到100%感染。
